by Mariet Schaier | Nov 28, 2023 | gluten vrij, lunch, recepten, salade, vegetarisch, zuivel vrij
Dit is een heerlijke quinoa-notensalade gebaseerd op een recept uit het kookboek ‘Every day vegan in 30 minuten’ van Lenna Omrani. Ik volg haar al een tijdje op instagram voor eenvoudige maar heerlijke vega(n) recepten. Door de noten in deze salade zit er...
by Mariet Schaier | Oct 15, 2022 | gluten vrij, ontbijt, recepten, vegetarisch, zuivel vrij
Een warme crumble is altijd een goed idee als je een hart verwarmende maaltijd nodig hebt. Om jezelf mee te verwennen in alle opzichten. A real healthy treat. Voor deze crumble heb ik appel gebruikt, maar je kunt natuurlijk ook voor een ander stevig fruitsoort kiezen....
by Mariet Schaier | Jan 28, 2022 | gluten vrij, lunch, recepten, soep, vegetarisch, zuivel vrij
De populaire Indische soep dahl is op basis van rode linzen. Deze rode linzensoep met kokos is een heerlijke voedzame soep en bovendien een healthy choice voor je dikke darm bacteriën. Het bevat namelijk ook prebiotische voedingsstoffen. Dit zijn voedingsstoffen die...
by Mariet Schaier | Jan 28, 2022 | gluten vrij, lunch, recepten, vegetarisch
Deze vega frittata met asperges en doperwten zit bomvol goede eiwitten, vetten, vezels en voedingstoffen. Het is bovendien een makkelijke en overheerlijke lunch. De basis bij een frittata is ei, en eigenlijk kun je naar hartelust variëren met leftovers of groenten en...
by Mariet Schaier | Oct 28, 2021 | gluten vrij, lunch, recepten, soep, vegetarisch
Ben je op zoek naar een gezonde en voedzame soep? Probeer dan eens deze courgette doperwten soep. Het is een volwaardige maaltijd en is super snel en makkelijk om te maken. Daar hou ik van. Wat heb je nodig voor deze courgette doperwten soep (4/5 personen)? 400...
by Mariet Schaier | Oct 26, 2021 | gezonde treats, gluten vrij, ontbijt, recepten, Uncategorized, vegetarisch, zuivel vrij
Er zijn van die momenten dat je behoefte hebt aan warm healthy comfort food. Deze gebakken havermout met peer uit de oven is er zo eentje. Als je wat meer tijd hebt in de ochtend, of thuis aan het werk bent, is dit de perfect choice. Het is makkelijk om te maken, maar...
