by Mariet Schaier | Aug 24, 2021 | gluten vrij, lunch, recepten, salade, vegetarisch
Witlof kan prima rauw gegeten worden en is een mooie aanvulling op een groene salade. Een salade met rauwe witlof is niet alleen heerlijk fris maar ook nog eens super gezond. Witlof smaakt een beetje bitter, maar juist deze bitterstoffen helpen onze spijsvertering....
by Mariet Schaier | Jun 21, 2021 | gluten vrij, lunch, recepten, salade, vegetarisch, zuivel vrij
Koolrabi is eigenlijk een nieuwe ontdekking voor mij. Het is super fris en knapperig om een salade van te maken. Vooral in de lente en de zomer. Ik hoor regelmatig in mijn praktijk dat vrouwen het lastig vinden om broodmaaltijden te vervangen voor een salade. Ze...
by Mariet Schaier | Jun 13, 2021 | gluten vrij, ontbijt, recepten, vegetarisch, zuivel vrij
Ik maak regelmatig een ontbijt met chia zaadjes. Chia ontbijtjes zijn niet alleen super gezond, ze zijn ook easy om te maken als je een drukke ochtend hebt. Je maakt het de avond ervoor en zet het in de koelkast. Klaar ben je. Ben jij ook team ‘snel en...
by Mariet Schaier | Jun 13, 2021 | gluten vrij, lunch, recepten, vegetarisch
Veggies uit de oven. Dit zijn van die eenvoudige gerechten als je even geen inspiratie hebt, maar toch iets gezonds en aantrekkelijks op tafel wilt zetten. Voor deze veggie schotel heb ik o.a. gebruik gemaakt van aubergine, courgette en tomaten. Deze groenten heb ik...
by Mariet Schaier | Jun 13, 2021 | gluten vrij, ontbijt, recepten, vegetarisch
In de lente maak ik altijd een aantal keer een gerecht met rabarber. Ik hou van de friszure smaak. Als orthomoleculair therapeut adviseer ik altijd om zo veel mogelijk variatie in je voedingspatroon aan te brengen. Vooral een variatie aan groenten. Door een gevarieerd...
by Mariet Schaier | May 25, 2021 | gluten vrij, lunch, recepten, salade, vegetarisch, zuivel vrij
Deze salade frambozen feta en ui is een van mijn favorieten in de lente en de zomer. Het is een simpele maar een verassend lekkere salade waar ik blij van word. Wil je de frambozen salade iets meer gevuld hebben dan is dit recept ook lekker om te maken. Voor deze...
