by Mariet Schaier | Jun 13, 2021 | lunch, recepten
Ik eet niet zo vaak een sandwich, maar ALS ik er dan één neem dan is dit een van mijn favorieten. Een vers spelt zuurdesem broodje met rivierkreeftjes. Met een sausje van mayo. Ja…het is zo’n sandwich om je vingers bij af te likken. Dit is gewoon altijd...
by Mariet Schaier | Jun 13, 2021 | gluten vrij, ontbijt, recepten, vegetarisch, zuivel vrij
Ik maak regelmatig een ontbijt met chia zaadjes. Chia ontbijtjes zijn niet alleen super gezond, ze zijn ook easy om te maken als je een drukke ochtend hebt. Je maakt het de avond ervoor en zet het in de koelkast. Klaar ben je. Ben jij ook team ‘snel en...
by Mariet Schaier | Jun 13, 2021 | gluten vrij, lunch, recepten, vegetarisch
Veggies uit de oven. Dit zijn van die eenvoudige gerechten als je even geen inspiratie hebt, maar toch iets gezonds en aantrekkelijks op tafel wilt zetten. Voor deze veggie schotel heb ik o.a. gebruik gemaakt van aubergine, courgette en tomaten. Deze groenten heb ik...
by Mariet Schaier | Jun 13, 2021 | gluten vrij, ontbijt, recepten, vegetarisch
In de lente maak ik altijd een aantal keer een gerecht met rabarber. Ik hou van de friszure smaak. Als orthomoleculair therapeut adviseer ik altijd om zo veel mogelijk variatie in je voedingspatroon aan te brengen. Vooral een variatie aan groenten. Door een gevarieerd...
by Mariet Schaier | Jun 9, 2021 | gluten vrij, lunch, recepten, salade, Uncategorized
Salades met watermeloen zijn altijd de ultieme zomer salades voor op het strand, bij een BBQ of als verfrissende lunch. In ieder geval als de zon volop schijnt. Watermeloen is een perfect match met feta. Het recept van deze salade komt uit het boek Plenty van...